Actualités
Le Gwell®, ce n’est pas…
L’Association des Paysans Producteurs de Gwell® (APPG) a été créée en 2019, autour d’un projet d’obtention d’un Signe Officiel de Qualité : l’Appellation d’Origine Protégée (AOP). L’association a également pour missions de promouvoir le Gwell et de proposer un accompagnement technique, technologique et économique des producteurs.
Le Gwell®, ce n’est pas…
Le Gwell®, ce n’est pas un yaourt, c’est LA spécialité laitière bretonne !
Le Gwell® fait partie de la famille des laits fermentés… tout comme le yaourt. MAIS ce n’est PAS un yaourt, et nous ...
Le Gwell®, ce n’est pas…
Le Gwell®, ce n’est pas un produit standardisé, c’est un condensé de biodiversité !
Sauriez-vous définir le Gwell® ? Nous constatons bien souvent qu’il est difficile de répondre de façon concise à cette question, ...
REJOINDRE L’ASSOCIATON
Vous souhaitez rejoindre l’Association des Paysans Producteurs de Gwell (APPG) en tant que porteur de projet ou simplement pour soutenir la démarche en proposant vos compétences ? Embarquez pour un voyage collectif vers l'obtention de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP).
NOUS REJOINDRE